2022年揚州市職業大學高考招生比較好的專業有:服裝與服飾設計、環境工程技術、護理、機械制造與自動化、旅游管理、機械制造及自動化、機電一體化技術、園藝技術等，具體完整名單見下表。
1、揚州市職業大學特色熱門專業一覽表
《高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）》項目認定骨干專業：服裝與服飾設計、環境工程技術、護理、機械制造與自動化、旅游管理
央財支持建設專業：機械制造及自動化
江蘇省品牌專業：機械制造及自動化、機電一體化技術
江蘇省特色專業：機械制造及自動化、機電一體化技術、旅游管理、園藝技術
江蘇省重點專業：機械制造及自動化、軟件技術、旅游管理、酒店管理與數字化運營、園藝技術
江蘇省高水平專業群專業：藥品生產技術、旅游管理
江蘇省重點專業群骨干專業：模具設計與制造、藥品生產技術
校品牌專業：模具設計與制造、軟件技術
校重點專業：電氣自動化技術
校特色專業：酒店管理與數字化運營
2、揚州市職業大學開設所有專業一覽表
| 序號 | 專業名稱 | 專業大類 | 專業類型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 應用電子技術 | 電子信息類 | 專科 |
| 2 | 機械制造與自動化 | 機械設計制造類 | 專科 |
| 3 | 模具設計與制造 | 機械設計制造類 | 專科 |
| 4 | 應用化工技術 | 化工技術類 | 專科 |
| 5 | 電子商務 | 電子商務類 | 專科 |
| 6 | 市場營銷 | 工商管理類 | 專科 |
| 7 | 音樂表演 | 表演藝術類 | 專科 |
| 8 | 醫學檢驗技術 | 醫學技術類 | 專科 |
| 9 | 助產 | 護理類 | 專科 |
| 10 | 護理 | 護理類 | 專科 |
| 11 | 園林技術 | 林業類 | 專科 |
| 12 | 園藝技術 | 農業類 | 專科 |
| 13 | 人力資源管理 | 公共管理類 | 專科 |
| 14 | 新聞采編與制作 | 廣播影視類 | 專科 |
| 15 | 文秘 | 文秘類 | 專科 |
| 16 | 工程造價 | 建設工程管理類 | 專科 |
| 17 | 建筑工程技術 | 土建施工類 | 專科 |
| 18 | 汽車制造與裝配技術 | 汽車制造類 | 專科 |
| 19 | 物流管理 | 物流類 | 專科 |
| 20 | 旅游管理 | 旅游類 | 專科 |
| 21 | 酒店管理 | 旅游類 | 專科 |
| 22 | 軟件技術 | 計算機類 | 專科 |
| 23 | 計算機網絡技術 | 計算機類 | 專科 |
| 24 | 計算機應用技術 | 計算機類 | 專科 |
| 25 | 通信技術 | 通信類 | 專科 |
| 26 | 食品營養與檢測 | 食品類 | 專科 |
| 27 | 電子信息工程技術 | 電子信息類 | 專科 |
| 28 | 電氣自動化技術 | 自動化類 | 專科 |
| 29 | 機電一體化技術 | 自動化類 | 專科 |
| 30 | 數控技術 | 機械設計制造類 | 專科 |
| 31 | 工業機器人技術 | 自動化類 | 專科 |
| 32 | 道路橋梁工程技術 | 道路運輸類 | 專科 |
| 33 | 測繪地理信息技術 | 測繪地理信息類 | 專科 |
| 34 | 環境工程技術 | 環境保護類 | 專科 |
| 35 | 國土測繪與規劃 | 測繪地理信息類 | 專科 |
| 36 | 服裝與服飾設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 37 | 服裝陳列與展示設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 38 | 服裝設計與工藝 | 紡織服裝類 | 專科 |
| 39 | 藥品生產技術 | 藥品與醫療器械類 | 專科 |
| 40 | 光伏材料制備技術 | 非金屬材料類 | 專科 |
| 41 | 房地產經營與管理 | 房地產類 | 專科 |
| 42 | 會計 | 財務會計類 | 專科 |
| 43 | 金融管理 | 金融類 | 專科 |
| 44 | 國際經濟與貿易 | 經濟貿易類 | 專科 |
| 45 | 財務管理 | 財務會計類 | 專科 |
| 46 | 商務英語 | 語言類 | 專科 |
| 47 | 商務日語 | 語言類 | 專科 |
| 48 | 應用英語 | 語言類 | 專科 |
| 49 | 視覺傳播設計與制作 | 藝術設計類 | 專科 |
| 50 | 室內藝術設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 51 | 產品藝術設計 | 藝術設計類 | 專科 |
| 52 | 音樂教育 | 教育類 | 專科 |
| 53 | 學前教育 | 教育類 | 專科 |
| 54 | 體育運營與管理 | 體育類 | 專科 |
| 55 | 運動訓練 | 體育類 | 專科 |
| 56 | 風景園林設計 | 建筑設計類 | 專科 |
| 57 | 信息統計與分析 | 統計類 | 專科 |
| 58 | 應用德語 | 語言類 | 專科 |
| 59 | 體育教育 | 教育類 | 專科 |
| 60 | 藥學 | 藥學類 | 專科 |
| 61 | 汽車檢測與維修技術 | 汽車制造類 | 專科 |
