在實(shí)際志愿填報(bào)的過程中，面對(duì)上百個(gè)專業(yè)可以選擇，很難有家長或者考生能清楚的了解各個(gè)大學(xué)的優(yōu)勢(shì)專業(yè)。為此，思兒思學(xué)小編為家長簡單總結(jié)了關(guān)于南京旅游職業(yè)學(xué)院的一些優(yōu)勢(shì)專業(yè)，供家長和考生參考。
一、南京旅游職業(yè)學(xué)院開始的專業(yè)名單目錄
| 類別 | 專業(yè)名稱 |
| 交通運(yùn)輸大類 |
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| 財(cái)經(jīng)商貿(mào)大類 |
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| 旅游大類 |
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| 教育與體育大類 |
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二、南京旅游職業(yè)學(xué)院重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)統(tǒng)計(jì)表
特色專業(yè)
餐飲經(jīng)營與管理
酒店管理
旅行社經(jīng)營管理
烹飪工藝
烹飪工藝與營養(yǎng)
西餐烹調(diào)工藝
三、南京旅游職業(yè)學(xué)院院系和師資力量
| 學(xué)院設(shè)置 | |||
| 序號(hào) | 名稱 | 序號(hào) | 名稱 |
| 1 | 酒店管理系 | 2 | 旅游管理系 |
| 3 | 烹飪工藝與營養(yǎng)系 | 4 | 人文藝術(shù)系 |
| 5 | 工程技術(shù)系 | 6 | 外語系 |
| 7 | 基礎(chǔ)課部 | 8 | 繼續(xù)教育學(xué)院 |
師資力量
學(xué)院師資力量雄厚，多數(shù)專業(yè)教師有在國外知名旅游院校進(jìn)修或在旅游企業(yè)擔(dān)任過中高級(jí)管理人員經(jīng)歷，雙師型教思而學(xué)95%。專任教師中，高級(jí)職稱占23%，碩、博士占67%；有國家級(jí)烹飪文化大師1人，國家級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定員2人，省級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定員、注冊(cè)咨詢專家12人。世界金鑰匙酒店聯(lián)盟（中國區(qū)）餐飲培訓(xùn)導(dǎo)師5人、國家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員12人、A級(jí)旅游景點(diǎn)評(píng)審專家人4人；江蘇省“333工程”第三層次培養(yǎng)對(duì)象1人，江蘇省“青藍(lán)工程”學(xué)術(shù)帶頭人2人，江蘇省“青藍(lán)工程”骨干教師3人。在職業(yè)技能培訓(xùn)、行業(yè)競賽、專業(yè)咨詢、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)中發(fā)揮著重要作用。
