在實際志愿填報的過程中，面對上百個專業可以選擇，很難有家長或者考生能清楚的了解各個大學的優勢專業。為此，思兒思學小編為家長簡單總結了關于南京旅游職業學院的一些優勢專業，供家長和考生參考。
一、南京旅游職業學院開始的專業名單目錄
| 類別 | 專業名稱 |
| 交通運輸大類 |
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| 財經商貿大類 |
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| 旅游大類 |
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| 教育與體育大類 |
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二、南京旅游職業學院重點優勢特色專業統計表
特色專業
餐飲經營與管理
酒店管理
旅行社經營管理
烹飪工藝
烹飪工藝與營養
西餐烹調工藝
三、南京旅游職業學院院系和師資力量
| 學院設置 | |||
| 序號 | 名稱 | 序號 | 名稱 |
| 1 | 酒店管理系 | 2 | 旅游管理系 |
| 3 | 烹飪工藝與營養系 | 4 | 人文藝術系 |
| 5 | 工程技術系 | 6 | 外語系 |
| 7 | 基礎課部 | 8 | 繼續教育學院 |
師資力量
學院師資力量雄厚，多數專業教師有在國外知名旅游院校進修或在旅游企業擔任過中高級管理人員經歷，雙師型教思而學95%。專任教師中，高級職稱占23%，碩、博士占67%；有國家級烹飪文化大師1人，國家級旅游飯店星級評定員2人，省級旅游飯店星級評定員、注冊咨詢專家12人。世界金鑰匙酒店聯盟（中國區）餐飲培訓導師5人、國家職業技能鑒定高級考評員12人、A級旅游景點評審專家人4人；江蘇省“333工程”第三層次培養對象1人，江蘇省“青藍工程”學術帶頭人2人，江蘇省“青藍工程”骨干教師3人。在職業技能培訓、行業競賽、專業咨詢、科學研究、社會服務中發揮著重要作用。
