麻醉學是一門研究臨床麻醉，生命機能調控，重癥監測治療和疼痛診療的科學，通常用于手術或急救過程中。 中國在東漢時期就已經對麻醉學問有研究。

一、麻醉學專業排名被評為A+等級的學校有：

中南大學、哈爾濱醫科大學

二、麻醉學專業排名被評為A等級的學校有：

徐州醫學院、中山大學、廣州醫學院、河北醫科大學、廣東醫學院、昆明醫學院、濰坊醫學院

三、麻醉學專業排名被評為B+等級的學校有：

溫州醫學院、福建醫科大學、新疆醫科大學、重慶醫科大學、安徽醫科大學、遵義醫學院、山西醫科大學、延邊大學、川北醫學院、貴陽醫學院、皖南醫學院、鄖陽醫學院、寧夏醫學院

四、麻醉學專業排名被評為B等級的學校有：

天津醫科大學、大連醫科大學、蘭州大學、鄭州大學、濱州醫學院、贛南醫學院、牡丹江醫學院、長治醫學院、遼寧醫學院、瀘州醫學院、南華大學、青海大學