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2019年度省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)名單：酒店管理

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北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院是2008年經(jīng)教育部批準(zhǔn)，實(shí)施本科層次學(xué)歷教育的全日制普通高等學(xué)校。作為中國(guó)唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學(xué)院學(xué)術(shù)認(rèn)證的大學(xué)，學(xué)院緊密圍繞旅游酒店行業(yè)對(duì)人才的需求辦學(xué)，以培養(yǎng)應(yīng)用型高級(jí)專門(mén)人才為目標(biāo)，以酒店管理專業(yè)為特色，不斷探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。

學(xué)院堅(jiān)持建立獨(dú)立自有的師資隊(duì)伍，圍繞學(xué)院辦學(xué)特色，通過(guò)各種渠道招聘師資，且自主實(shí)施職稱評(píng)聘，師資結(jié)構(gòu)合理，為全面實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了有力保障。截止到2015年3月，全院教職工330名，其中專職教師209名，60%是具有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的酒店高級(jí)管理人員；外教和有海外教育或工作背景的教師21名，具有高級(jí)職稱的人員65名，碩士及以上學(xué)歷146名。學(xué)院還聘請(qǐng)了一批國(guó)內(nèi)外著名的專家學(xué)者作為顧問(wèn)、客座教授或兼職教授，指導(dǎo)并參與教學(xué)。